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世界球精选!芝麻怎么吃有营养_芝麻的吃法跟做法大全

2023-02-28 13:56:37    来源:元宇宙网

最近大家都在讨论芝麻怎么吃有营养_芝麻的吃法跟做法大全相关的事情,对此小编也是非常的感应兴趣,那么这件事具体又是怎么回事呢?下面就是小编搜索到的关于芝麻怎么吃有营养_芝麻的吃法跟做法大全事件的相关信息,我们一起来看看吧!

1.芝麻怎么吃才有营养:原料:黑芝麻150g,糯米粉200g,糖适量。


(资料图片)

练习:

1.黑芝麻洗净沥干水分,放入烤箱,设定温度150,烤10分钟左右。将烤好的黑芝麻放入食品搅拌机中,打成粉末,放入瓶中密封保存。

2.将糯米粉放入锅中,用小火煎至颜色变黄。放在一边。

3.将黑芝麻粉、糯米粉和糖以211的比例放入沸水中翻炒。

功效:具有补血、明目、祛风、润肠、生津、催乳的功效。

芝麻海带原料:泡好的海带500克,熟芝麻少许,盐、味精、麻辣油、料酒适量。

做法:将海带结洗净,放入沸水中焯1分钟,取出淋浴,加盐、味精、辣油、料酒,拌匀,装盘。最后撒上熟芝麻。

功效:具有美容、抗衰老的功效。

山药芝麻糊配料:粳米60g,山药15g,黑芝麻120g,鲜奶200g,冰糖120g,玫瑰糖6g。

练习:

1.糯米用清水浸泡1小时,捞出沥干,山药切成小颗粒,黑芝麻炒熟,加入鲜牛奶和清水,拌匀,磨成浆,滤出浆。

2、适量清水,加入冰糖,煮沸溶解。将浆液倒入锅中与冰糖混合,加入玫瑰糖,边煮边搅拌成糊状,煮好后即可食用。

功效:具有滋阴补肾、健脾润肠的功效。

黑芝麻芋头糕原料:糯米粉200克、芋头80克、黑芝麻粉150克、黑芝麻50克、白糖适量。

练习:

1.将芋头切成颗粒,煮至八成熟。

2.糯米粉和黑芝麻粉的比例为31。先加入一半冷水,把两种面粉搅拌均匀,再加入后半部分加适量糖的温水,把面粉糊搅拌到和你平时喝的酸奶一样稠。

3.将芋头颗粒和面糊混合均匀,倒入预先上油的蒸锅中,撒上黑芝麻,待锅内水烧开后,将整锅放入隔水火中蒸30 ~ 40分钟。冷却后切块,切忌急于求成。

功效:具有滋阴补肾、健脾润肠的功效。

2.芝麻有什么营养价值:芝麻,又名亚麻、肥亚麻、黑亚麻等。是中国的主要油料作物之一。芝麻营养价值很高。它含有大量的脂肪和蛋白质,以及糖、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养物质。吃芝麻可以保护皮肤健康,使皮肤白皙润泽,延缓衰老,养血补血,使皮肤细腻光滑,红润有光泽,调节胆固醇,预防心血管疾病。

3.芝麻的购买和储存:1。选购芝麻时,应选择颗粒饱满、色泽鲜艳纯正、香气纯正的优质芝麻,而不要选择颗粒不完整、颜色较深、有棕黑色毛、有霉味、哈拉味等异味的劣质芝麻。

2.储存芝麻时,最好储存在阴凉干燥的地方。也可以将芝麻放入锅中翻炒几次,去除水蒸气,取出后放入干燥的玻璃瓶中保存。如果在瓶盖里铺一层油纸,可以防潮。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

标签: 营养价值 心血管疾病 急于求成

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