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大众网记者 李霞 青岛报道
6月8日下午,青岛市技师学院走进项城路社区,开展“送温暖、送健康、送技能”双报到活动。
活动伊始,青岛市技师学院专业教师郭健给项城路社区的居民们,带来了一场别开生面的健康科普讲座,郭老师用幽默诙谐的语言给大家讲授了健康与饮食的关系,现场解答了社区居民饮食结构方面的问题,受到了居民们的一致好评。
接着,青岛市技师学院面点专业教师隋雪超给大家展示了中式油炸类面点开口笑和芝麻球的制作过程,并手把手地教居民和面、揉面、擀面、包馅、炸制等基本要领,大家聚精会神听老师的讲解,边听、边练,掌握面粉比例、揉面的科学方法,还不时用手机拍下操作小窍门,现场欢声不断。一个多小时后,一份份造型别致的成品呈现在大家面前。最后师生代表将自己亲手制作的色、香、味俱全的面点和一些生活用品送到了社区低保户、孤寡老人及贫困学生等困难群体的家中,也带去了温暖。
据了解,“双报到”是青岛市技师学院推进基层党建工作的重要举措,是密切联系人民群众的重要纽带,是改进工作作风的重要途径。此次“双报到”活动,不仅为社区居民提供了贴心的健康、饮食技能服务,也架起了党员和群众密切联系的桥梁,加强了党组织之间的联动与联建。
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