虽然现如今人们总是说要健康饮食,但是汉堡店里面的生意依然那么火爆。油炸食物的美味诱惑许多人都抵挡不住,那食物太油腻怎么解决呢?
食物
1喝水:食物太油腻可以多喝水,喝水可以冲淡油腻的油脂,并且通过排泄的方式加速人体消化,这样也能帮助人体加速消化、排出油脂。喝水的时候以温水为主,如果吃完油腻的食物直接喝冷水,可能会刺激肠胃。
2吃水果:水果中含有大量水分和维生素,因此吃完油腻的食物再吃水果就可以促进肠胃的蠕动,而且还可以带走体内的油脂、脂肪。苹果、山楂、橙子这类含有膳食纤维和维生素C的水果比较合适,一般饭后吃一点即可解腻。
3喝绿茶:如果食物太油腻,吃完之后可能会引起肠胃的不适,建议隔一个小时之后喝一杯绿茶,不仅可以促进肠胃的消化,而且还可以去除油脂,有解腻的作用。不过不建议睡前大量饮用绿茶,以免引起睡眠障碍。
肉不解冻可以直接煮吗?
为了能更好的储存肉,通常会将肉放在冰箱内保存,但要烹饪的时候解冻肉又成为了赶时间或犯懒的消费者一个问题,那么肉不解冻可以直接煮吗?
1在高温下细菌都会被消灭的,不会给我们带来伤害,但是味道上会不如解冻过后的,而且也容易受热不均匀,导致外熟内生的情况。
2毕竟之所以要解冻肉,就是为了让肉变得散碎,更好受热。因此,虽然肉不解冻可以直接煮,但大块的肉最好还是解冻切块后再煮。
3冻肉使用及解冻注意事项:在买冻肉的时候,只买冷冻在冰箱或放置在冰床上的肉,如果冻肉已有臭味或已变质,就不能继续食用,将冻肉解冻后,肉按压后应该富有弹性。如果感觉中间还是很硬,那就继续解冻,解冻过程最好在恒温干净的地方进行,解冻过的肉不要再次冷冻,重复冷冻的肉味道不好。
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