西红柿和酸奶可以一起吃吗?
西红柿是一种有趣的食物,不仅可以作为千万家庭的桌上菜,也可以成为老少咸宜的可口水果,既有着鲜红美丽的较高颜值,又具有丰富营养价值的深内涵。那么西红柿和酸奶可以一起吃吗?
1西红柿和酸奶可以一起吃。
2西红柿含有大量的维生素C,因此可以提高铁的吸收率,食物中的铁被吸收,才能达到补血的目的。成熟的红番茄富含维生素C。酸奶中的蛋白质成分可以促进铁的吸收。
西红柿和什么不能一起吃?
西红柿,色泽光亮,营养丰富,酸甜可口,既可以拿来做蔬菜,又可以做水果生食,被称为“菜中之果”。那么西红柿和什么不能一起吃呢?
1西红柿+黄瓜/胡萝卜:黄瓜和胡萝卜中的维生索C分解酶会破坏西红柿的维生索C。
2西红柿+红薯:一起吃会得结石病,产生呕吐、腹痛、腹泻现象。
3西红柿+香菇:破坏类胡萝卜素,营养素流失。
4西红柿+胡萝卜:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。
5西红柿+土豆:土豆产生盐酸,西红柿遇酸产生沉淀,会导致食欲不佳,消化不良。
6西红柿+石榴:影响营养素的吸收,不建议搭配。
7西红柿+绿豆:同食伤人体元气,影响身体素质提升。
8西红柿+白酒:同食胸闷,气短,造成身体不适。
9西红柿+冰棍:同食会中毒,夏天的时候需要格外注意。
10西红柿+鱼肉:西红柿的维生素C会抑制鱼肉营养成分的吸收。
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