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食品干燥剂有什么种类呢？食品干燥剂有哪些妙用呢？

2022-11-25 16:26:47 来源：城市头条网

食品干燥剂是指能除去潮湿物质中水分的物质如硫酸钙和氯化钙等，通过与水结合生成水合物进行干燥;物理干燥剂，如硅胶与活性氧化铝等，通过物理吸附水进行干燥。那么食品干燥剂有什么种类呢?

1生石灰干燥剂。生石灰干燥剂的主要成分为氧化钙，其吸水能力是通过化学反应来实现的，因此吸水具有不可逆性。不管外界环境湿度高低，它能保持大于自重35%的吸湿能力，更适合于低温度保存，具有极好的干燥吸湿效果，而且价格较低。可广泛用于食品、服装、茶叶、皮革、制鞋、电器等行业。最常见“雪饼”中使用该类型干燥剂。但是生石灰干燥剂由于具有强碱腐蚀性，经常发生伤害小孩或老人眼睛的事情，已逐渐被淘汰。

2硅胶干燥剂。此干燥剂是透湿性小袋包装的不同品种的硅胶，主要原料硅胶是一种高微孔结构的含水二氧化硅，无毒、无味、无嗅，化学性质稳定，具强烈的吸湿性能。因而广泛用于仪器、仪表、设备器械、皮革、箱包、鞋类、纺织品、食品、药品等的贮存和运输中控制环境的相对湿度，防止物品受潮，霉变和锈蚀。譬如木糖醇中就有使用，而且也是被欧盟认可唯一干燥剂。

3蒙脱石干燥剂。此干燥剂采用纯天然原料膨润土，绿色环保，无毒无味，对人体无损害。它在室温及一般湿度下吸附性能良好，具有吸附活性，具有静态减湿和异味去除等功效。不仅吸附速度快、吸附能力高，且无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染，尤其应用于食品包装，对人体无害。适用范围：广泛应用于不能采用油封、气相封存的产品中，诸如：光学仪器、电子产品、医学保健、食品包装及军工产品和民用产品的干燥空气封存。

4氯化钙干燥剂。氯化钙干燥剂主要原料是氯化钙，是采用优质碳酸钙和盐酸为原料，经反应合成、过滤、蒸发浓缩、干燥等工艺过程精制而成。白色多孔块状、粒状或蜂窝状固体。味微苦，无臭。水溶液为无色。主要用作无机化工生产其它各种钙盐的原料;也用作气体的干燥剂，生产醇、酯、醚和丙烯酸树脂时的脱水剂。在食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂、干燥剂等。

5纤维干燥剂。纤维干燥剂是由纯天然植物纤维经特殊工艺精致而成。其中尤其是覆膜纤维干燥剂片，方便实用，不占用空间。它的吸湿能力达到100%的自身重量，是普通干燥剂所无法比拟的。另外，该产品安全卫生，价格适中，是很多生物、保健食品和药品的理想选择。

食品干燥剂有哪些妙用呢?

吃零食或者饼干的时候，经常会发现食品包装袋中有小袋干燥剂，通常情况下我们都会把它扔掉，其实食品干燥剂还有一定的妙用，那么食品干燥剂有哪些妙用呢?

1当手机进水时，需要先烘干，再拿去修，我们可以拿一个保鲜袋放入食品干燥剂，然后将手机放入，可以及时有效的吸收水份。

2如果是硅胶类的食品干燥剂，我们还可以用来做植物的肥料。

3将食品干燥剂放在书籍周围，也可以有效防止书籍受潮。

4将食品干燥剂放在相册和光盘周围，也可以防止相册受潮褪色，光盘受潮损坏。

5在首饰盒里，放入一些食品干燥剂，防止首饰被氧化，变色等。

6在衣柜里，鞋柜里，放上一包干燥剂，对受潮发霉很有作用。

7还可以将硅胶类食品干燥剂浸入精油中，等待吸收后，做成香囊。

8还可以在相机，电脑等电子产品周围放上一包食品干燥剂，防止电子产品受潮。

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