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西洋参存放10年可以吃吗?西洋参挑选方法是什么?

2022-12-27 15:31:52    来源:城市头条网

很多人都知道西洋参,是一种珍贵的中药材,里面含有多种对身体有益的成分,例如人参皂苷,等,有增强免疫力、保护心血管系统等作用,是上好的保健品。那么西洋参存放10年可以吃吗?

1西洋参存放10年是否可以吃,需要视情况而定。

2大多中药放置时间过长,都会造成药效降低等情况,还坑会被虫蛀、发霉、腐烂等等,所以它也是有保质期的,放置10年以上的西洋参可能已经发生变质了,要是变质之后不仅药效会降低,食用后还会造成身体不适,但是要是保存完好的话,没有变质情况的话,还是可以考虑食用的。

3一般来说,西洋参的保质期是比较长的,在2-3年左右,在保存的过程中切记不能受潮,放到干燥的环境下也能保存5年之久,而要是加工之后的西洋参,可以看一下它包装上的具体保质日期。

西洋参挑选方法是什么?

西洋参是非常常见的一种中药材,而且西洋参的保健功效也比较强,能够帮助我们起到不错的滋补作用。下面小编来说一下西洋参挑选方法是什么。

1看产地:西洋参具有非常强烈的地域性,产地是非常关键的,在北美地区的西洋参品质会更好一些。

2看形状:西洋参的形状是圆锥体或者是纺锤体的,也有一些是圆形的,圆形的西洋参品质相对而言会差一些,人工栽培的西洋参整体而言剪裁的比较整齐。

3看颜色:西洋参的外表的颜色是米黄色的,切开之后是淡白色或者是黄色的都是非常好的,如果发现颜色暗沉,一般都是保存的时间过长,品质并不是特别的好。

标签: 西洋参存放10年可以吃吗 西洋参挑选方法是什么 西洋参存放10年 西洋参挑选方法

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