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为什么不能直接喝生水?用水管里的生水煮饭好吗?

2023-03-10 13:19:47    来源:城市科技网

为什么不能直接喝生水?

生水,是指未经消毒过滤处理过的水,如河水、溪水、井水、库水等。无论是泉水或是井水,都是从地底下冒出来的,而河水,城市饮用的自来水的水源——大水库的水既有从地底下流出来的地下水,也有从天上掉下来的雨水,按照一般人的观念,从地下流出来的水和雨水都是很干净的,其实不对。

这个社会竞争日趋激烈的时代!许许多多的人喜欢喝一些生水,然而,他们却并不知道,这样很容易导致肚子痛,形成多种疾病的!所以,大家一定要知道喝生水的坏处尤为重要!

1、生水中含有多种病毒,如:农药等等的!一些药农把农药喷撒在地里,经过雨水的冲刷下渗!进而形成了地下水,被人们所饮用!所以,久而久之的就形成了大病!

2、生水内含有多种病菌!如:大肠杆菌,等等菌落!所以经常饮用生水将会导致体内的病菌繁殖过快,进而形成了肚子痛,导致多种疾病的发生!所以,要尽量少喝生水!

3、生水中含有多种微量的元素,甚至有很多都是我们身体所不需要的,还有很多导致癌症的东西。所以,我们要谨慎饮用生水,远离疾病,为了安全尽量用电水壶把生水烧开之后再喝。

用水管里的生水煮饭好吗?

煮饭不宜用生水,因为自来水中含有氯气,在烧饭过程中,它会破坏粮食中所含的维生素B1,若用开水煮饭,维生素B1可免受损失。

其实最好的不是他们说的开水,而是在30到50摄氏度之间的温水。从营养角度看,虽然开水能够使维生素B等的营养成份保存得很好,但也破坏了诸多象赖氨酸、缬氨酸这些许多人体必需氨基酸的价键组成,使它们不能被人体很好的吸收,多吃这种饭可能会有比以前饿得快的感觉。

另外如果用开水煮饭,那么在火点燃到煮饭的锅体热度升高的时间里,开水就凭借自己的热度使米粒的外层熟了,从而产生像保护层一样的作用,阻止米粒里面部分受热变熟,所以如果按正常煮饭时间煮的话则可能会出现硬米芯的状况,如果时间煮长一点,那么在里面熟的时候,外面的部分已经熟透变软,倘若开水加得又很多的话,那就会产生不像饭又不是粥。

标签: 为什么不能直接喝生水 用水管里的生水煮饭好吗

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