红酒就是葡萄酒，在国人看来葡萄酒酒精含量低，但是对身体大有裨益，十分适合养生保健，而且能满足酒精爱好者，红酒男女皆宜，那么红酒度数一般多少呢?
1红酒度数在12-14之间最好，所以大部分红酒酒精度都控制在这个区间。
2高度数红酒并不好，因为酒精度数超过15度以后，酵母菌将全部被杀死，这样酒将不具有活性，不可否认的是现在葡萄酒的酒精度越来越高。
洋葱泡红酒保质期多久?
洋葱泡红酒也有着很多的功效，很多人特意泡着喝，不过如果你做好的洋葱泡红酒，一定要注意酒的保质期，那么洋葱泡红酒保质期多久呢?
1洋葱泡红酒保质期是7~15天。
2未开封的洋葱红酒不易受微生物的污染，保存得当可以放置半月左右;开封食用后的洋葱红酒，红酒与洋葱及空气中的细菌会发生反应，长时间存放容易腐败变质，因此浸泡后需将其放在冰箱冷藏，在一星期内食用完为宜。
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