莲花血鸭是什么菜系?
对于一名喜欢吃东西的人来说，品尝一道美食是一件十分高兴的事情。目前人类发明的菜式中，分为了很多种菜系。有一道菜叫做莲花血鸭，那么莲花血鸭是什么菜系呢?
1莲花血鸭属赣菜系萍乡菜一支，是江西省萍乡市莲花县的一道特色名菜。莲花血鸭因具有“色美味香、鲜嫩可口”的特点而被列入“十大赣菜”之一。
22009年申报省级非物质文化遗产成功。2018年9月，被评为“中国菜”之江西十大经典名菜。
32021年2月1日，江西省商务厅正式发布赣菜“十大名菜”“十大名小吃”名单，莲花血鸭榜上有名!
莲花血鸭是哪里的特产?
莲花血鸭是江西莲花县的特产。
莲花血鸭属赣菜系萍乡菜一支，是江西省萍乡市莲花县的一道特色名菜。莲花血鸭因具有“色美味香、鲜嫩可口”的特点而被列入“十大赣菜”之一。2009年申报省级非物质文化遗产成功。2018年9月，被评为“中国菜”之江西十大经典名菜。
2021年2月1日，江西省商务厅正式发布赣菜“十大名菜”“十大名小吃”名单，莲花血鸭榜上有名。血鸭本地叫鸭崽里，为夏秋之际祭祀、待客、节令常菜。根据时令、地域和用料不同，又分禾花鸭、蚯蚓鸭、秋鸭、陇西酒鸭、上溪盐鸭。鸭为凉性，夏秋食之最好。
南唐吉州彭玕依附马殷，由莲花退入湖南，后代成了湘西土司，占据湘西几百年，迁入种姓繁衍成大族，其农耕习俗与本地交融，湘西今也有血鸭。
明末清初，莲花樊家人在湖南湘潭开孵鸭店，莲花白马、毛家有人在湘潭偷师学艺，孵鸭之技返传回县城近郊，由此莲花有三家孵鸭店。
清末，朱益浚主理湘西，任辰沅永靖兵备道，住凤凰厅，他曾任湖南提法使兼巡抚。在凤凰端午划龙船，兵备道将鸭子抛入河中，全城精壮入河抓鸭，是为与民同乐，其习延续至今。清末，帝师朱益藩将这道菜献给清廷，由此上了宫廷菜谱。
扬州苏州镇江旅游攻略有哪些？苏州同里古镇必去景点有哪些？
福州香米拉温泉门票多少钱？湖北温泉最出名是哪里？
苏州哪个园林最好玩？苏州周边的温泉哪里最好？
泸沽湖到大理的路况怎么样？从泸沽湖到成都怎么走？
全球热推荐：淄博烧烤：一种美食，一座城市，一种文化
如何留住非网红县城带来的惊喜？ 全球热点评
2022年平均工资出炉！IT业最高，房地产业下降
你的万水千山海来阿木表达什么意思（你的万水千山海来阿木）
全球播报:举重亚锦赛：中国选手廖桂芳打破两项世界纪录
野地现无名女尸，山西警方发布寻找尸源协查通告_环球短讯
世界热文：高校学科专业建设和人才培养取得了哪些成果？他们这样说
焦点消息！22条河流发生超警以上洪水 各方积极应对南方地区汛情
当前热讯：监管部门十方面举措规范房地产经纪服务 释放哪些信号？
服装、食品、饮用水......新一波“太空快递”即将发货 天天快播
天天最资讯丨酒店投资回报率怎么算_投资回报率是什么意思
环球热点！两天两起8人遇难！高层遇火情如何逃生
2022年平均工资出炉！ 世界快播报
今年近10万尾长江鲟“宝宝”在成都繁育成功 一年后将放归长江
当前最新：22条河流发生超警以上洪水 各方积极应对南方地区汛情
中央气象台：华南等地将有较强降雨
工作量超负荷 员工称“干不完”遭辞退 法院这么判 每日热门
世界视点！新冠致命元凶并非细胞因子风暴
蝙蝠侠算计的超人“叫妈妈”，这样的谋略水平美队能比的上吗？
恒指夜期收盘(5.10)︱恒生指数夜期(5月)收报19850点 低水18点 环球热门
【天天新视野】山西吕梁山革命博物馆：5月10日正式开馆，已委托副馆长主持工作
名IP亮相 “老朋友”新故事值得期待 电影市场即将踏入“大片季”
每日消息!专题研讨提升融合课堂教学质效
预计年销售额达3亿元 今日报
每日看点!连续跌停 ST华铁陷多事之秋
绘“剧”童心十分有“戏”
外中：GBR课程 在双向奔赴中成长 全球实时
传承经典 筑梦未来_焦点热门
【西街观察】车企价格战打不出“销冠王”
新厂开工 特斯拉也想“锂自由” 当前聚焦
让股民寒心的会畅通讯
天天快讯:全资接盘易安财险！比亚迪拿下财险牌照 新能源车企加速布局保险赛道
保存网页的方法有哪些_保存网页的方法 世界微头条
当前讯息：俄罗斯举行红场阅兵纪念卫国战争胜利78周年
今日热讯：企示录｜周鸿祎想“挖”董宇辉：把他直播的段子和金句GPT化
每日热文：从“富硒”到“乌兰察布” 巴奴继续坚持“产品主义”
精彩看点：比亚迪拿下保险牌照
忠县：项目推进跑出“加速度”
关注：非法收受2000万！山东滨州市政协原主席受贿案开审
全球信息:黑龙江旱田粮食作物播种超1亿亩
凯斯纽荷兰工业集团：校企合作吸引年轻人投身农业
总经理“闪电”离职！由盈转亏的君龙人寿如何“止血”
弘阳地产前4月实现合约销售额95.02亿元 焦点
新疆名优特农产品交易会在厦门举办 世界快资讯
今日关注：2022年全国城镇单位就业人员工资水平保持增长
今日热讯：中国游客出境游消费意愿高涨，银行卡是支付方式首选
天天百事通！“走进冀鲁边”媒体采风活动在山东乐陵启动
今日辟谣（2023年5月9日）
涉案超35亿港元！香港海关成功瓦解一洗黑钱集团拘捕8人
世界今日报丨将残疾人有关治疗费用纳入医保范畴？湖南省医保局这样回复
热点！五部门：7月1日起全国范围全面实施国六排放标准6b阶段
新冠疫苗销售疲软 诺瓦瓦克斯医药(NVAX.US)Q1营收同比大降88.5%
环球看热讯：瑞城2023第三届石家庄酒食展于5月28日至30日举办
北京市市场监督管理局启动2023年保健食品生产企业体系检查
股价三跌停、年报多问题被关注 ST华铁陷多事之秋
长沙占车位事件持续发酵，对话双方当事人：局面失控，先让事情缓缓_当前热闻
百度智能云签约14家文心千帆合作生态伙伴
叶昕精雕细琢：颜值经济需要医美技术的锤炼
2023版沪惠保上线8个多小时 参保人数破百万
临近退休晚节不保，热衷于说情打招呼，他被“双开”_环球看热讯
一夜醒来欠地铁600多万？当事人：发帖原意是想寻求更多帮助-世界最资讯
世界关注：银行股后“牛市旗手”也动了 券商股拉升，中金公司涨停
广告被指不尊重女性，口服美容液品牌五个女博士营销惹争议
驻村美术家 艺创新农村
儿子意外死亡父亲独自签谅解书，母亲不同意，律师：一年内可申请撤销 天天新动态
世界快消息！2022年刚扭亏 节卡股份拟冲科创板上市
云端“亮刀”，展硬核实力！宁乡市人民医院普外科开展手术直播
2023.05.09 星期二 视频新闻
全球视点！ST华铁收年报问询函
实控人将变为丁闵 晨丰科技5月10日起复牌-速递
2022年刚扭亏 节卡股份拟冲科创板上市
大美女患病率最高！这种疾病为何“天妒红颜”？|天天热推荐
副食、水果、杨梅酒……宁波最新通报：8批次不合格
打造城市与自然共融氛围，Waof Paw【超可爱的它】毛绒秀场
@所有人！5月11日晚，长沙市区有重要活动，部分道路将有交通管制
水滴保冉伟：“数智化驱动+专业化经营”，打造保险新中介
河南内黄县法院：贴心服务企业 夜间高效庭审|每日信息
6月启动！维珍银河太空旅游即将“开船”，船票4500000美元
当前动态:疯狂盗窃50余起 专偷农用机具内的柴油 齐齐哈尔警方成功破获系列盗窃案件
热议：季内可供分配金额1477亿元 华夏和达高科REIT一季报业绩亮眼
天天时讯：市场口碑下滑 iPhone独木难支
万字解读万亿国潮美食新机遇（附报告下载）
伊利QQ星斯巴达勇士儿童赛北京站拉开战幕
TERMBRAY IND(00093.HK)授出1000万港元贷款
吉的堡幼儿园举办趣味运动会，缤纷项目让萌娃乐翻天！
环球今日报丨借用管理和服务对象的钱款、违规从事营利活动，刘仕华被开除党籍
首届湖南省辣椒文化旅游节在湘阴开幕-热点
黑龙江青冈县组织系列促消费活动
雷丁汽车申请破产！官网已关闭，曾连续三年蝉联销量冠军
6月起部分管理岗员工轮休 悦达起亚转型“前夜”阵痛
北京“炫彩”系列特色西瓜抢鲜上市
世界视点！淄博烧烤的底气从何而来？
四川长虹：将AI大模型在智能电视上落地应用|全球热点评
教育部：千方百计帮助高校毕业生就业 天天热讯
全省第八期“三个一批”项目建设活动 经开区交出亮眼答卷
天天视点！山东鲁抗医药注射用氨苄西林钠通过仿制药一致性评价
