在朋友们所喝的牛奶不外乎有两种来源，一种是国产，一种是进口。进口牛奶和国产牛奶不仅在奶源上以及产出地不同之外，还在很多其他的方面有区别，那进口牛奶和国产牛奶有哪些区别呢?
1口感味道不同：多数进口牛奶喝起来的口感会比国产牛奶更香浓醇厚一些。当然，进口奶里也有一些比较差的，因为不是所有的进口牛奶都非常好，新西兰产的进口牛奶大多香滑浓稠，而德国产的进口牛奶比较清淡舒爽。
2奶业标准不同：进口奶的质量标准基本分为美国、欧盟和澳新，这三个国家的标准在主要指标方面基本相同，但是在一些关键点上也有差别，如蛋白质含量、菌落数等。总体来说欧盟的标准高于澳新，澳新的标准高于美国，而国内的标准则会稍低一些。
3灭菌方式和保质期不同：进口牛奶几乎都是盒装常温奶，灭菌方式均为“超高温灭菌”或“高温灭菌”，原产国多为新西兰、德国、澳大利亚、法国等地，其中保质期较短的有9个月，长的则有12个月。国产常温牛奶除了袋装外还有盒装，保质期从7天到6个月不等，灭菌方式包括“巴氏杀菌”和“超高温灭菌”。
舒化奶和纯牛奶的区别有哪些呢?
如今像牛奶这种既健康又美味的营养品已成为人们日常生活必备的饮品之一，经常饮用它对我们的身体健康有着莫大的好处，然而市场上牛奶种类也比较丰富，很多人舒化奶和纯牛奶的区别有哪些呢?
1舒化奶不是纯牛奶。所以两种牛奶是有很大的区别的，购买之前需要了解清楚。
2舒化牛奶是我国第一个有效解决“乳糖不耐受”或乳糖酶缺乏问题的“低乳糖牛奶”，也是第一个水解率高的低乳糖牛奶，水解率超过90%，可以让不能喝牛奶的人喝牛奶。让那些能喝牛奶的人获得更好的营养吸收。
3牛奶中含有乳糖，在小肠乳糖酶的作用下，乳糖在进入人体后可分解为葡萄糖和半乳糖。如果人体内缺乏乳糖酶，乳糖就不能分解。乳糖进入结肠后，会被细菌发酵产生有机酸，如乙酸、丙酸、丁酸、甲烷、氢气、二氧化碳和其他气体。
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