红酒(Red wine)是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。红酒比较典型的是葡萄红酒和蓝莓红酒，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类，那么没有起子怎么开红酒?
1毛巾开瓶法：准备一条毛巾，把红酒瓶口的塑料帽撕下，把毛巾叠成方块放到墙面上，让红酒瓶和墙面成90度角。右手拿住毛巾，左手拿住红酒瓶，有节奏的撞向墙面毛巾部位。当把红酒瓶塞子撞出一半多的时候就可以停止，用手握住露出的塞子部分左右旋转拧开即可。
2铁丝开瓶法。先准备一条铁丝，用钳子把铁丝头部弯曲成勾状，就像一个鱼钩一样。然后把铁丝从瓶口侧边插进瓶子，用钩子勾住软木塞底部，然后用力往上拔，可以把软木塞拔出来了。
3皮鞋开瓶法：找一件可以垫在酒瓶底部作为缓冲物的鞋子，把红酒瓶底垂直放入皮鞋后跟里面。横着拿好酒瓶和缓冲物，找一面墙用合适的力道有节奏的砸上去，如果没有这样的面，也可以把酒瓶倒着夹在自己的膝盖之间，找东西敲打酒瓶的底部。经过几次的敲打，酒塞就会在酒的推力下被顶出瓶口，当酒塞出来的足够多时，就可以用手把酒塞取出来了。
红酒过期了有什么用途?
过期的红酒还是有很多用途的，但是很多人都不知道红酒的用途，那么红酒过期了有什么用途?
1红酒过期之后可以拿它来做面膜，其实过去了红酒做面膜效果是非常棒的，因为在红酒里面会产生一些特殊的物质，比如说葡萄多酚，它的作用是让我们的肌肤变得美白和水润，而且让肌肤得到了活化改善皮肤的一些情况达到了美容养颜的效果。可不是说拿红酒直接往脸上倒，我们可以用小麦做它的基础材料，然后倒入红酒使它搅成糊状，再加一些蜂蜜就更好了，涂在脸上一般20分钟就可以取下来了。
2红酒过期之后可以用它来做成水果酒，因为打开时间长了，那么它的很多香气都会变淡了，此时可以将剩下的红酒倒入容器当中，再挤入一些柠檬汁或者是橙汁混合，切入一些水果片儿，我们就可以享受一杯甜甜的水果酒了。
3过去的红酒还可以用它来进行泡澡，如果红球过期之后我们是不能饮用的，但是倒入了浴缸当中能够使我们的皮肤更具有弹性，促进细胞的生长。一般半浴缸的水加半瓶或者一瓶的红酒就够了，不仅可以用来泡脚，我们泡脚的效果也是非常好的，有助于我们身体的血液循环。
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