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大米的营养价值有哪些?大米生虫怎么办?

2023-01-03 14:52:52    来源:城市头条网

大米,就是我们俗称的稻谷,其实从稻谷变成大米,其过程之冗杂、精细,是我们无法想象的,那么大米的营养价值有哪些呢?

1稻谷中含有的营养成分不可估量,除此之外,它还含有90%以上的人体所需营养素,也正因为这样,它成为了我们现今的主食。

2大米中富含多种矿物质成分,能够给人体提供较为全面的营养,即便其含量不高,但是总体来说,不负其“五谷之首”的称号。

3大米中含有大量的碳水化合物,可以给人体补充较多的营养素,维持人体各项机能的正常运行。

4大米中含有的蛋白质比例是所有谷类中最高的,虽然其营养比不上动物蛋白质,但是它又比较容易被消化和吸收,也因此更受人们的欢迎。

5大米中含有的脂肪不高,将其作为主食,会比面食更利于减肥。

大米生虫怎么办?

日常生活中,我们吃的大米如果时间长了会生虫,如果刚生虫,适当处理一下还可以继续食用的。那么大米生虫怎么办呢?

1生姜:找些生姜将其放在装米容器中的上、中、下三层,此时虫子闻到姜味就会跑出来,等到虫子都出来后,就可将生姜拿出,防止伤害到大米。

2花椒:将花椒分成三份用纱布包好,放在米的上、中、下部分,小虫子就会都跑掉。

3冷冻:将米分几份放在干净袋里,扎紧袋口放进冰箱冷冻室。过48小时再将其取出,将袋子擦净,对大米过滤即可。

4晾晒:将米取出,摊开放在阴凉和通风的地方,虫子自己就会爬出。但不要放在阳光下暴晒。

标签: 大米的营养价值有哪些 大米生虫怎么办 稻谷中含有的营养成分不可估量 大米的营养价值

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