您的位置：首页 >综合 >

葡萄柚的吃法有哪些？葡萄柚包含哪些种类？

2023-03-03 15:40:19 来源：城市科技网

葡萄柚的吃法有哪些?

1、葡萄柚烧鸡

选取两个葡萄柚，将葡萄柚的内部掏空，取出的果肉榨成汁，加入适当的白糖搅拌均匀。将准备好的鸡胸脯肉切成薄片，加入适当的食盐、胡椒粉、淀粉腌制半小时左右。腌制好之后将鸡胸脯肉放进油锅之中，过油之后可以捞出。炒锅之中放入适当的豆油，放入葱姜蒜末炒出香味，之后将准备好的豌豆粒、胡萝卜丁倒进锅中进行翻炒，之后在倒入调好的果汁与鸡肉，翻炒熟了之后即可将炒好的鸡肉倒入掏空的葡萄柚中。

2、水果沙拉

准好的葡萄柚用水清洗干净，把葡萄柚的外皮剥掉，用刀将葡萄柚的果肉切成小块，果肉块不宜过大，以免搅拌的时候不均匀。胡萝卜洗净削皮切成小块焯水备用，黄瓜削皮之后切成小块焯水备用，玉米粒煮熟之后淋干水分盛出备用。将这几种蔬菜与果肉混合，加入适当的沙拉酱，搅拌均匀后即可食用。

3、葡萄柚果汁

选择成熟的葡萄柚，用水将葡萄柚的外皮清洗干净，之后将葡萄柚的外皮剥开，取出果肉，将果肉上的隔膜取出掉，将剥好的果肉放进榨汁机中，打开开关搅拌进行榨汁。榨好的果汁倒入到大杯中。可以选择其他的水果作为葡萄柚汁的果肉，切成小碎块后放进果汁之中，搅拌均匀即可饮用。

4、当做水果食用

葡萄柚与柚子相似，可以作为水果直接使用。首先将准备好的葡萄柚用水将外皮清洗干净，之后将葡萄柚的外皮剥开，之后即可食用。

5、葡萄柚苏打水

葡萄柚还可以制成苏打水供人们饮用，在制作的时候需要准备葡萄柚一个苏打水适量，当准备好的葡萄柚，洗净以后，去掉果皮，再放到料理机中打出果汁，然后把得到的葡萄柚果汁加入适量冰糖，最后加入准备好的苏打水，调匀以后就能直接饮用。

葡萄柚包含哪些种类?

葡萄柚可分为普通的白肉型葡萄柚、果肉有色的葡萄柚两种，国内引种比较多的品种有：邓肯、路比红心、马叙葡萄柚、汤普森等。

1、路比红心：该品种系由汤普森芽变中选出。树体高大，长势旺盛，果重350克左右，果皮光滑，为橙红色。口感方面，肉质细嫩，甜酸适口，风味清香，很受食者欢迎，比较有种植前景。

2、汤普森：该品种是由马叙葡萄柚的枝变选育而成，树形与母本近似，果较小，单重仅250克左右，果肉多为橙黄色，细嫩多汁，甜酸爽口。成熟期相较马叙要早半个月左右，引种表现良好，可推广发展。

3、马叙葡萄柚：该品种是从邓肯的实生苗培育出来的，果较大，单重400-600克，皮较薄，浅黄色，一般无核或少核，风味好。主要特点就是产量高，耐贮运，南方省区可适当发展。

4、邓肯：邓肯是最早引种的葡萄柚品种，邓肯果扁圆，表面平滑，淡黄色，肉黄白色，口感方面酸甜带有微苦。邓肯一般在10-11月成熟，11-12月采收，其生长强势，在我国栽种表现良好。

标签：葡萄柚的吃法有哪些葡萄柚包含哪些种类葡萄柚的吃法葡萄柚的种类